Petit épeautre
Niet-beschikbare dagen:
maandag
dinsdag
woensdag
donderdag
vrijdag
zondag
Eenkoorn brood (700 gram).
Eenkoorn is één van de eerste teelgewassen. Het wordt de 'grootvader' van de huidige zachte tarwe genoemd.
Eenkoorn heeft een unieke, licht nootachtige smaak. Bevat weinig gluten.